Category / 野菜作り
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「高畝の糸状菌」の調査
菌ちゃん農法・高畝の中の「糸状菌」が育っているか調査していま…
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冬野菜（人参・菜花・ネギ）の様子・・
今日は冬野菜の「ニンジン・菜花・ネギ」の様子を記録します。 …
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冬野菜（玉ねぎ・ニンニク）の様子
今朝（1/9）の大和は・・「初雪」の朝でした。 雪降る中…
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冬野菜（チンゲン菜・ほうれん草・白カブ）の様子
冬野菜（チンゲン菜・ほうれん草・白カブ）の様子を記録します。…
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冬野菜（白菜・キャベツ・ブロッコリー）の様子・・
今の時期の「冬野菜の様子」を記録します。 毎年、冬・夏野菜の…
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「菌ちゃん農法・高畝作り – 3 」
昨日、待望の雨が降った。 一昨日、高畝作りが終わり、雨待ちだ…
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「菌ちゃん・高畝作り – 2 」
先日の「菌ちゃん農法・高畝作り」の続きです。 不足していた土…
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「菌ちゃん農法・高畝作り」
正月早々、新しい「高畝」を作っています。 有機栽培の畝から・…
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有機資材・セイダカアワダチソウ
有機資材の一つに「セイダカアワダチソウ」がある。 雑草の中で…
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「切干（きりぼし）大根」が美味しい
今、「だいこん」が美味しい！ 「おでん」や「煮つ…
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