世界で一番奇麗な野菜

昨年の秋に、「カリフラワー」を栽培したくて苗を4っ買いました。

「菌ちゃん畝」で順調に大きくなり・・葉の高さが60ｃｍにもなりビックリしました。

しかし、真ん中の頂花蕾がなかなか姿を見せてくれませんでした。

1月中旬になって、頂花蕾の姿が現れ・・またまたビックリです。

こんな野菜は見たことがない！

「怪獣の背中？」「サボテン？」「黄色いイボイボ？」・・笑

初めて見る姿に・・適切な言葉が見つかりません。

動画を作りました。

初めての「ロマネスコ」に・・驚きましたが・・

「世界で一番奇麗な野菜」だそうです。

食べてみて・・さらに驚きました。

美味しさも”世界一”でした。笑

訪問を、ありがとうございました。