冬野菜のあれこれ

今、畑では冬野菜が頑張っている。
頑張り具合を点数で表現すると、キャベツ80点、白菜50点、ニンニク90点、玉ねぎ90点、ブロッコリー70点、ダイコン90点、ほうれん草70点、人参80点・・かな？

無肥料・無農薬栽培を目指していますが、なかなかうまく行きません。（涙）

ダイコンは・・まずまずの出来。

キャベツは6個中1個がダメでした。白菜は6個中3個がダメでした。
原因は・・窒素飢餓ではないかと思います。この畝は、有機物（木チップ・枯れ枝・枯れ葉・籾殻）を多く入れています。苗を植えるときには有機物を掻き分けて苗を植えていますが、有機物の混ざった土は窒素飢餓が起こる危険がある・・

ニンニクは・・今のところOK！ 雑草の中で元気です。

3年前から、無肥料・無農薬栽培に切り替えましたが・・
成功した野菜があります。ダイコン・オクラ・ニンニク・エンドウ豆・インゲン豆・ジャガイモ・など
成功70％　失敗30％の野菜は・・玉ねぎ・白菜・キャベツ・ピーマンなど
原因は色々あるが、窒素飢餓・肥料不足・害虫など・・
しかし、無肥料・無農薬栽培に切り替えてから・・病気は無くなった。

残りの野菜は後日に報告します。。。誰も聞いていないかー（笑）