空心菜の収穫

昨日、「空心菜」を収穫した。

夏場は、葉物野菜が少ない、いやほとんど無い。だから「空心菜」は助かる。

高さ30cm以上になったら、下から3節残して切り採った。この後は、脇芽が同じように伸びたら、2節残して切り、繰り返すらしい。

 

 

昨日の収穫は、空心菜(初)、ナスビ、キュウリ、枝豆(試し採り)でした。

 

 

試し採りの「枝豆」は、早すぎた、嫁さんに怒られた(涙)

今朝の収穫は、トマト、キュウリ、ナスビ、トーモロコシ・・少々ですが、奥さんと2人の高齢者家庭では、これで充分です(笑)

 

 

 

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